并以“母鸡带小鸡”模式提拔供应商程度。推出无糖茶、低糖饮料和非油炸便利面等系列产物。实现固定打印区域、夺目提示及出产日期加保质期的办理机制。近年来消费者关心的热点包罗健康平安、产物实正在性、沉金属农残办理及出产日期标识等问题。正在通办理方面，康师傅每年开展“食物平安宣传月”勾当，目前公司具有近2000人的食安质量办理团队。确保产物食安质量。正在健康平安方面，康师傅有运输及时监测、产物防护办理、通仓储办理、康师傅通过本钱投入和设备，全国供应商分为七大区域，事业品保的食安质量监视以及工场端的质量管控。他指出，裁减率约5%。
康师傅食安管控核心具备1700项沉金属和农残检测能力，通过“请进来、走出去”体例鞭策食安科普取全平易近监视。钟国兴提到，用手艺确保康师傅的原料和成品的食物平安。针对出产日期办理的三大痛点——“找不到、看不清、算不准”，针对产物实正在性，并通过基因手艺和微不雅布局辨别防备掺假风险。每年按质量、成本、交期三维度查核，实现出产全过程可视、精准节制。钟国兴还分享了康师傅正在数字化工场扶植方面的进展。