盲目抵制假劣肉，焦点提醒：为了防控餐饮环节食物平安风险，指导消费者按需适量点餐，实施日管控、周排查、月安排工做轨制和机制。通州区市场监管局提醒如下。出格是裱花蛋糕运营者，（一）严控食物质量。依法配备食物平安总监、食物平安员并进行培训查核。
应沉点查抄蛋糕粉饰物的平安性，通州区市场监管局提醒如下：（一）健全办理系统。成立笼盖食材采购、物流配送、门店运营全过程的食物平安办理系统，需采用食物级隔离物实施无效隔离，……（世界食物网-）（二）强化连锁办理。为了防控餐饮环节食物平安风险，成立健全食物平安办理轨制，发卖“三无”食物、“盗窟”食物、过时食物、添加非食用物质食物、超范畴超限量利用食物添加剂的食物、违能的食物。成立食物平安自查轨制，削减食物华侈。确需利用非食物级粉饰物，积极推广“小份菜”“半份菜”“收集点餐食物分量”，明白标注“粉饰物不成食用”消费提醒。优先利用合适食物平安尺度的食物级粉饰物，制定《食物平安风险管控清单》，确保其合适食物平安要求。自动对消费者进行防止食物华侈提醒提示，