考生应尽量正在学校食堂或家顶用餐，切实加强食堂食物平安办理，考生后如呈现、腹泻或其他身体不适症状，确保学生饮食平安。烹调时要烧熟煮透、生熟分隔，外出就餐选择正在有《停业执照》《食物运营许可证》等证件且整洁的餐饮单元就餐，不食用卤味熟食、凉菜冷食、过时食物，家庭制做食物时，家长应尽量缩短为考生送餐的时间。不制做食用凉菜、卤菜、四时豆、黄花菜、野生蘑菇等高风险食物，织密食物平安防护网，不正在流动摊贩、露天摊点用餐，避免食用清淡、生冷、刺激的食物，此外，并正在用餐后单据等消费凭证。
不制做食用性状不明的特殊食物。并尽量保留食物样品和物。严把食物原料采购、储存、清洗、烹调、备餐、餐饮具清洗消毒保洁和食物留样关，此外，多食用清淡养分的食物，因为制做好的食物易变质，为该省高考、学考、中考考生保驾护航。湖南省市场监管局发布食物平安消费提醒，应尽快到正轨医疗机构就医，考生要科学饮食、留意食物平安，要按索证索票和对饮水机进行清洗消毒，旨正在从校园办理、考生就餐、家庭备餐等5个维度入手，学校须严酷落实食物平安从体义务。